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Bei diesen Rezepten handelt es sich um Gerichte, die meine Kinder und ich gern mögen. Da sie während meiner Berufstätigkeit entstanden, mussten aus Zeitgründen auch Instant-Produkte verwendet werden. Wenn die Zeit (Lust) kommt, werde ich einige Rezepte entsprechend aktualisieren und die Sammlung evtl. erweitern.

FleischGerichte

Suppen/Eintöpfe

GemüseGerichte

Beilagen

Muscheln

Biergulasch

grüne Bohnensuppe

Mexikanische Bohnenpfanne

Kartoffelklöße

Muscheltopf italienisch

Cevapcici

Serbische Bohnensuppe

Grünkohl

Kartoffelwaffeln

Muscheln flambiert

Chili con Carne

Paprika-Bohnen Suppe

Kohlbudding

Rosmarinkartoffeln

Muschel-Paella

Curry-Chutney Fleisch

Debrecziner Suppe

rote Linsen mit Tofu

marinierter Rotkohl

 

Djuveč -Reis

Gemüsesuppe

Hacktopf mit roten Linsen

 

 

Gulasch

Bunter Gemüsetopf

Indogermanische Linsenschüssel

Diverses

Saucen

Lammragout

Gulaschsuppe

Möhrenstampf

Zitronengras Bandnudeln

Sauce Béarnaise

Paprika-Fleischtopf

Hühnersuppe

Moussaka

Gewürzorangen Marzipanmousse

Sauce Art Bolognaise

Sauerbraten Gertrud

Kartoffelsuppe

Ratatouille

Marzipanäpfel

Grillsauce

Serbisches Reisfleisch

Feuriger Mitternachtstopf

Wirsingrouladen

 

scharfe Nudelsauce

Stifado

Zaubersuppe

 

 

 

Vier-Stunden-Lamm

Zwiebelsuppen

 

 

 

Zwiebel-Fleisch

 

Getränke

Aufläufe

Salate

GemüseGerichte

 

Glühwein

Blumenkohlauflauf

Linsensalat

Ente mit Orangensauce

 

Sangria

Porree-Möhren Auflauf

Nudelsalat

Hähnchen provencal

 

 

 

Heringssalat Bomlitz