Gulaschsuppe

 

Gulasch (800g Bratenfleisch schneiden) mit Schmalz anbraten. Danach 5 große geachtelte Zwiebeln und mit Paprika rosenscharf anbraten. Dann 2 Dosen Tomaten dazu, mit etwas Wasser ausspülen, 1ganzes Stück Brühwürfel dazu und eingeweichte Paprika (runde, getrocknete) 2 Std. dünsten.

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