Spaghetti-Sauce
scharf
Einige Möhren in Scheiben schneiden und in Öl dünsten und
alles in ein Gefäß zwischenlagern. 500g Hack anbraten, 2 kleine Dosen
Tomatenmark dazu und dünsten. Schinken würfeln und dazu. Einige Lauchzwiebeln,
2 Zwiebeln, eine frische grüne Peperoni kein schneiden und
dazugeben. Ebenso die zwischengelagerten Möhren. Etwas Wasser hinzu und
einkochen lassen.