Djuvec-Reis: 3 Möhren in Scheiben in etwas Öl dünsten, 200g Reis dazu, 800 ml Wasser zugießen, einige Erbsen, Bohnen, und 1 frische grüne Peperoni dazu

Djuveč-Reis

3 Möhren in Scheiben in etwas Öl dünsten, 200g Reis dazu, 800 ml Wasser zugießen, einige (tiefgefrohrene) Erbsen, Bohnen, und 1 frische grüne Peperoni dazu. Zum Kochen bringen und ca. 20 min ausquellen lassen. 2 Beutel Maggi Djuveč dazu.